<食育講座受講>身体の仕組みと「食」の関係を知ることができました!【上石 奈保さん 2歳男の子のママ】
普段、子どもの食事を用意する時は、なんとなく良さそうな食材を選んだり、なるべく添加物をとらないようにしていました。ですが、いつも私の心の中に「こんな食事で子どもはしっかりと栄養が取れているのだろうか」という、漠然とした不安がありました。そのため、一般的な栄養指導よりも踏み込んだ内容の話を聞きたいと思い、こちらの食育講座を受講してみました。講座を受けて、「なぜ、この食材を食べると身体にいいのか」、「なぜ添加物をとらない方がいいのか」という、理由や根拠を深く知ることができました。身体の仕組みと「食」の関係を知ることができたので、これからはより納得感をもって食材を選んだり、献立を考えたりすることができそうです。